在奮進的征程中，以專業(yè)鑄就品質(zhì)，用擔當詮釋責任，用創(chuàng)新突破邊界。點滴耕耘凝聚卓越，平凡崗位書寫不凡。邀你見證優(yōu)秀力量，讓奮斗之光點亮前行之路。
項目經(jīng)理：賀乾隆
自2023年加入大禾餐飲以來，賀經(jīng)理始終扎根食堂服務一線。三年來，他帶領團隊斬獲校級"先進食堂"等榮譽，個人先后榮獲"優(yōu)秀項目經(jīng)理"、"服務育人之星"等稱號。榮譽的背后，是賀經(jīng)理對每一個服務細節(jié)的極致追求與反復打磨，是他與團隊成員無數(shù)個日夜的辛勤付出。
在日常管理中，賀經(jīng)理始終保持著嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。每日上班前，他都會雷打不動地組織員工召開例會。會上，總結和反思前一天工作中出現(xiàn)的問題，確保問題得到及時解決；同時，將當天的工作任務安排下去，讓每一位員工都明確自己的職責與目標，為一天的高效工作奠定堅實基礎。
為了提升食堂團隊的整體素質(zhì)，每周會組織各類培訓活動，涵蓋會議培訓、組織學習以及實戰(zhàn)演練等多個環(huán)節(jié)。培訓內(nèi)容豐富多樣，包括食品安全知識、消防安全知識等重要領域。通過這些培訓，員工們提升了專業(yè)技能，還增強了安全意識與應急處理能力，為食堂的安全運營提供了有力保障。
作為團隊的核心管理者，在日常工作中，突發(fā)狀況時有發(fā)生，如學生投訴、上級部門的突擊檢查等。面對這些挑戰(zhàn)，賀經(jīng)理總是能在第一時間迅速響應。他憑借著冷靜沉著的態(tài)度、豐富的管理經(jīng)驗和出色的溝通協(xié)調(diào)能力，迅速分析問題、制定解決方案，成功化解了一次次危機。
